La sicurezza alimentare entra nei nostri piatti in tantissimi modi, soprattutto oggi con uno stile di vita frettoloso e stressante che ci porta sempre più spesso ad acquistare cibi di pronto consumo. Con la macelleria Zabeo si porta a tavola la sicurezza di carni controllate e la genuinità e il gusto dei sapori di una volta. Tra le sue specialità troviamo anche delle confezioni da 20 polpette di vari gusti. Ogni tipo di polpetta infatti richiede un taglio di carne differente. Se infatti quella di manzo necessita di macinato proveniente dalla pancia, dalla spuntura di lombo, dal collo e dal fesone di spalla la preparazione delle polpette di maiale invece richiede macinato di fesa, muscolo e pancetta.
